香桩头

苗木名称：香桩头

苗木叶子：可食用

苗木生长期：4～9月

苗木分枝点：2.5米-3.3米

苗木起苗方法：土球、裸根、假植苗

苗木价值：落叶乔木、行道树、观赏树

苗木种植产地：河北保定永兴园林大红椿树苗种植基地

苗木特点：其树杆通直，树形美观，抗烟尘、抗烟能力强，抗病，抗旱，抗盐碱，树冠茂盛，生长速度快，适应性好，移栽成活率高。

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香桩头简介及详细介绍

香桩头，落叶乔木，为楝科；落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖，树皮粗糙，深褐色，片状脱落。叶具长柄，偶数羽状复叶，长30-50厘米或更长;小叶16-20，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，长9-15厘米，宽2.5-4厘米，先端尾尖，基部一侧圆形，另一侧楔形，不对称，边全缘或有疏离的小锯齿，两面均无毛，无 点，背面常呈粉绿色，侧脉每边18-24条，平展，与中脉几成直角开出，背面略凸起;小叶柄长5-10毫米。

香桩头形态特征

香桩头又名香椿芽、香椿树、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。

香桩头食用价值

香桩头是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗 和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称，并有很好的润滑肌肤的作用，是 的良好食品。香椿树可以说是从上到下都可以使用，但是它的树皮是比较偏凉性的，如果有胃病或者体虚的人是不能使用的。

香桩头产地分布

香桩头原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，尤其是河北地区种植面积较大，以保定等地人工培育基地 多，并且品质优，河北省的永兴园林为国内有名的品牌商，质优价廉，深得客户青睐，欢迎有需求的朋友们来电咨询。

香桩头 价值

香桩头能够起到清热利湿的作用，同时它还具有利尿解 的功效，对于肠 和痢疾以及泌尿系统感染等病症能够起到一定的辅助作用，所以民间又有一个这样的说法，那就是“常食香椿芽不染病”。

香桩头具有抗 消 ，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

香桩头能够起到一定的燥湿清热的作用，同时还可以用来收敛固涩呢，对于久泻久痢和肠痔便 都具有非常好的作用，此外它还可以用来 崩漏带下呢。

香桩头除了可以制成木材，它在前期长出的香椿芽，也是一道名菜。香椿芽炒鸡蛋是我非常喜欢吃的菜，而且香椿芽中含有丰富的蛋白质，维生素等多种营养元素，对于我们的身体是有很大的好处的。

香桩头的树皮是一味药，它具有清热、解湿、止 、杀虫的效果，香桩头的树皮不仅是指树干上的树皮，还包括香椿树的树根的皮。这样看，香桩头是不是全身到下都是宝啊。但是如果想要用它的树皮用药， 好还要提前咨询一下医生，这样才能，更正确的把控它的用量。

香桩头、臭椿树的区别有哪些

1，味道： 明显的区别是味道；臭椿叶子有异臭，香桩头叶子有较浓的香味。

2，叶子颜色：臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色；而香桩头叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色。

3，叶子形状：香桩头叶的边缘有稀疏锯齿；而臭椿叶则没有。

4，叶子数目：香桩头每一枝叶片数目总是双数；臭椿每一枝叶片数目则是单数，它总是在几对之外，上端再多长出一片来，形成六对半、七对半、八对半等。

5，树干：臭椿树干表面较光滑，不裂香桩头树干则常呈条块状剥落。

香桩头繁殖法香桩头扦插繁殖法一般于4～6月进行。取当年生且半木质化之枝条剪成15公分左右，扦插于砂床中。为增加成活率，插穗可用0.4%　　丁酸溶液稀释1000倍后浸泡30分?～1小时，或以0.1%之BA粉剂沾染后扦插。

香桩头日常食用方法：

香桩头食用法有炸香椿、凉拌香椿豆腐、味噌汤、蛋花汤、?线羹、香椿肉燥、香椿蛋饼、水饺等，皆为不错的选择。也可以沾酱、沙拉、凉拌等方式食用。叶片乾燥磨成粉末可当调味品用。在中国香椿食用以嫩芽加工为主，并外销至东南亚及韩国、日本等地区，于春天香椿树萌新芽时，采摘嫩梢，经盐醋揉捻腌渍后保存食用，对于胃火旺、食欲不振、腹痛呕吐、水土不服等症状有 ，对 的预防有很大帮助。烹饪业者或用于烹调肉品时以之为去腥剂。